Chef / Cheffe de rayon liquides

Le chef de rayon liquides se distingue de ses homologues généralistes par une spécialisation pointue autour des boissons, alcools et produits liquides. Cette distinction requiert des connaissances accrues sur les conditions de stockage, la température, les normes de sécurité et la réglementation spécifique aux alcools. On recourt à cette appellation dans les grandes surfaces, les cavistes ou les magasins spécialisés où la gestion des liquides exige une expertise particulière pour assurer qualité, traçabilité et conformité légale.