Palissonneur / Palissonneuse

Le palissonneur se spécialise dans le travail des peaux et cuirs en phase finale de transformation. Contrairement à l'opérateur généraliste sur machines de finition, il maîtrise précisément le palissonnage, technique qui consiste à étirer et assouplir les matières après tannage pour obtenir la texture et l'épaisseur désirées. Ce professionnel opère dans des tanneries ou ateliers de mégisserie, utilisant des équipements spécifiques comme le palissoir. On le désigne ainsi en particulier pour les productions exigeant une qualité supérieure de souplesse et de régularité, notamment pour les cuirs destinés à la maroquinerie ou l'habillement haut de gamme.