Ramasseur / Ramasseuse de pommes de terre

Le ramasseur de pommes de terre se différencie de l'aide agricole généraliste par sa spécialisation dans une tâche bien définie : la récolte manuelle ou semi-mécanisée des tubercules. Contrairement à l'aide agricole qui intervient sur diverses cultures et opérations, il concentre son savoir-faire sur cette production spécifique, souvent saisonnière. Cette appellation s'utilise pour les exploitations maraîchères ou de grande culture pratiquant la culture intensive de pommes de terre, particulièrement lors des périodes de vendanges automnales, dans les régions comme la Picardie ou la Normandie où cette production est dominante.