Tonnelier réparateur / Tonnelière réparatrice

Le tonnelier réparateur se distingue du menuisier par sa spécialisation dans la restauration et l'entretien de tonneau, fûts et cuves en bois. Alors que le menuisier travaille sur des structures bâties ou des meubles, le tonnelier réparateur intervient sur des contenants destinés au stockage de liquides, notamment dans les domaines viticole, cidricole ou de la distillerie. Son expertise porte sur le cerclage, l'étanchéité et le remplacement de douelles endommagées. Cette appellation s'utilise spécifiquement dans les caves, chais ou ateliers de réparation de tonneaux où l'on cherche à préserver ou restaurer des tonneaux anciens ou en service.