Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

L'agent de restauration et d'hôtellerie exerce dans des établissements touristiques et hôteliers plutôt qu'à l'hôpital. Il assure l'entretien des espaces communs, des chambres et des cuisines avec les mêmes rigueurs d'hygiène que l'ASH, mais adapte ses compétences au secteur privé ou public de l'accueil. Cette spécialisation le distingue par une connaissance des standards hôteliers et une relation à la clientèle. On l'emploie dans les hôtels, restaurants, gîtes et centres de vacances où le service et la propreté des lieux de vie conditionnent la satisfaction des clients.