Aide-viticulteur / Aide-viticultrice

L'aide-viticulteur se distingue du cueilleur généraliste par sa spécialisation dans la culture de la vigne et ses spécificités techniques. Contrairement aux cueilleurs de fruits diversifiés, il intervient dans les vignobles où il participe aux travaux saisonniers et à la récolte du raisin. Cette appellation s'utilise lorsqu'un candidat postule dans le secteur viticole, notamment en région productrice de vin, où les employeurs recherchent une main-d'œuvre capable de comprendre les cycles de la vigne et les méthodes de vendanges appropriées à chaque type de production.