Berger / Bergère d'estives

Le berger d'estives se concentre exclusivement sur la conduite de troupeaux ovins en montagne lors de la transhumance estivale. Contrairement à l'éleveur généraliste, il exerce une fonction hautement spécialisée et saisonnière, requérant une excellente connaissance des terrains alpins ou pyrénéens. Ce professionnel maîtrise la gestion des pâturages d'altitude, la prévention des prédateurs et les déplacements de troupeaux en terrain difficile. On distingue cette appellation lors des périodes de pâturage estival en zones montagneuses, en contrat saisonnier auprès de coopératives ou d'éleveurs, ou dans les exploitations pratiquant activement la transhumance.