Chef / Cheffe d'équipe en production maraîchère

Le chef ou la cheffe d'équipe en production maraîchère se distingue de l'horticulteur généraliste par son rôle de management et de coordination. Tandis que l'horticulteur maîtrise la culture et l'entretien des plantes, ce responsable supervise une équipe, organise les plannings et veille à la qualité de la production de légumes. Cette appellation s'utilise dans les exploitations maraîchères de taille moyenne à importante, les coopératives agricoles ou les jardins professionnels, où la gestion humaine et logistique devient aussi importante que la compétence agronomique elle-même.