Code ROME · A1414
Horticulteur / Horticultrice
Métier de la production végétale spécialisée, l'horticulteur affiche un salaire net médian de 2 440 €/mois, une pension projetée à 888 € et près d'un poste sur deux jugé difficile à pourvoir.
Salaire net mensuel EQTP
2 440 € /mois
Score employabilité
- Tension marché 48.8 %difficiles
- Projets BMO 2026 23 398
Pension projetée à 67 ans
30
formations RNCP
10
passerelles reconversion
ROME A1414
référentiel France Travail
Le métier
Rattaché au secteur agricole, ce professionnel assure la culture, la multiplication et la commercialisation de végétaux ornementaux, de fleurs coupées, de plants maraîchers ou de semences. Son activité couvre l'ensemble du cycle végétal : préparation des substrats, conduite des cultures sous serre ou en plein champ, taille, récolte et préparation à la vente. Pivot entre production biologique et logique commerciale, il intervient aussi bien dans des exploitations indépendantes que chez des pépiniéristes ou des distributeurs spécialisés.
Le travail s'effectue majoritairement en extérieur ou sous abri, avec des amplitudes horaires calquées sur les saisons et les contraintes climatiques. La pénibilité physique est réelle : station debout prolongée, manipulation de charges, exposition aux produits phytosanitaires. Le salaire net médian se situe à 2 440 € mensuels en équivalent temps plein, mais les revenus varient fortement selon le statut — les non-salariés relevant du régime agricole voient leur pension brute projetée plafonner à environ 888 €/mois à 67 ans, ce qui représente un enjeu de préparation patrimoniale significatif.
Le marché de l'emploi reste tendu : près de 49 % des projets de recrutement sont jugés difficiles à concrétiser, signe d'un déficit structurel de main-d'œuvre qualifiée. Le score d'employabilité, établi à 76,2 sur 100, reflète une demande soutenue. Pour ceux qui souhaitent réorienter leur parcours sans rompre avec leur domaine de compétences, le poste d'agent d'entretien des espaces verts constitue la voie de reconversion latérale la plus fréquemment empruntée.
Accès à l'emploi
Compétences du métier
Le répertoire ROME 4.0 recense 63 compétences pour ce métier (savoir-faire, savoir-être professionnels et savoirs).
Savoir-faire
Management 1
- Animer, coordonner une équipe
Conseil, Transmission 1
- Former les nouveaux employés aux techniques de culture
Conception 2
- Planifier des rotations de cultures pour maintenir la fertilité du sol
- Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation cœur de métier
Production, Fabrication 11
- Appliquer des traitements phytosanitaires adaptés
- Cultiver et récolter des végétaux / minéraux cœur de métier
- Installer un tuteur de croissance
- Participer à la préparation des plantes en serre (semis, bouturage)
- Préparer du matériel en prévision d'un travail
- Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.) cœur de métier
- Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage cœur de métier
- Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
- Surveiller l'état d'une plantation cœur de métier
- Sélectionner et préparer les boutures pour la plantation
- Utiliser des équipements de cueillette spécifiques
Aménagement 1
- Choisir les variétés de plantes adaptées au climat local
Maintenance, Réparation 1
- Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements cœur de métier
Qualité 3
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit cœur de métier
- Contrôler les conditions de stockage des produits
Gestion des stocks 4
- Charger, décharger, manutentionner des produits cœur de métier
- Conditionner les produits dans des caisses ou des conteneurs pour faciliter leur transport sans les abimer
- Conduire des engins agricoles
- Trier les végétaux récoltés en fonction de leur utilisation future cœur de métier
Logistique 1
- Préparer les commandes pour expédition
Gestion administrative et comptable 1
- Effectuer le suivi des commandes, la facturation
Pilotage et maîtrise des coûts 1
- Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
Protection des personnes et de l'environnement 2
- Développer et mettre en place des pratiques agricoles durables
- Gérer les déchets verts selon les normes environnementales
Relation client 2
- Conseiller les clients sur l'aménagement de leur jardin
- Conseiller les clients sur les soins des plantes
Développement commercial 1
- Commercialiser les produits d'une exploitation cœur de métier
Stratégie de développement 1
- Organiser la vente et la distribution des produits horticoles
Organisation 2
- Adapter les pratiques agricoles aux changements climatiques
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
Savoirs et connaissances
Produits, outils et matières 4
- Utilisation de produits phytosanitaires
- Utilisation d'outils agricoles
- Caractéristiques des plantes et végétaux cœur de métier
- Utilisation d'outils de taille
Certifications et habilitations 6
- Certificat de spécialisation conduite de la production de plantes à parfum, aromatiques et médicinales
- Bac pro conduite de productions horticoles (arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes)
- BTSA agronomie et cultures durables
- BPA option travaux des productions horticoles spécialité horticulture ornementale et légumière
- Licence pro mention productions végétales
- BPA option travaux des productions horticoles spécialité arboriculture fruitière
Domaines d'expertise 6
- Botanique
- Techniques de désherbage
- Pathologies végétales
- Biologie des végétaux cœur de métier
- Parasites animaux et végétaux
- Techniques culturales
Normes et procédés 3
- Réglementation phytosanitaire
- Modalités de stockage de végétaux
- Gestion des ressources en eau
Techniques professionnelles 6
- Techniques de taille de végétaux
- Techniques de culture sous serre
- Techniques de greffage
- Techniques de culture hydroponique
- Techniques d'irrigation cœur de métier
- Gestion des déchets végétaux
Combien gagne un horticulteur ?
Un horticulteur gagne un salaire médian de 2 440 € net par mois (équivalent temps plein, INSEE 2023, catégorie professions intermédiaires). Le tiers supérieur dépasse 2 980 €.
Note : INSEE produit ses statistiques par CSP (catégorie socio-professionnelle), pas directement par ROME. Le salaire affiché est la médiane de la CSP majoritaire identifiée pour ce métier. Pour un chiffre plus précis, consultez l'outil interactif INSEE Salaires par profession.
Qui exerce ce métier ?
D'après l'enquête Emploi (Dares, moyenne 2023-2025), la famille professionnelle de ce métier compte 46 % de femmes, 39,8 % de 50 ans ou plus, et 16,3 % de temps partiel. Par ailleurs, 24,1 % des personnes en poste n'ont aucun diplôme (ou seulement le brevet) — un indicateur concret de l'accessibilité réelle du métier, au-delà des prérequis théoriques.
Avec plus de 39 % de seniors, ce métier connaîtra d'importants départs en retraite dans la décennie — un facteur favorable pour l'insertion et la reconversion, y compris après 40 ou 50 ans.
Ce métier en 2030
Selon les projections France Stratégie–Dares (« Les Métiers en 2030 », scénario de référence), la famille professionnelle « Maraîchers, viticulteurs, jardiniers » offrira environ 87 156 postes à pourvoir entre 2019 et 2030 : 85 931 départs en fin de carrière et 1 225 créations nettes d'emploi.
Projections nationales par famille professionnelle (FAP), pas par fiche ROME individuelle. Source : Les Métiers en 2030, Dares / France Stratégie.
Tension de recrutement
En 2026, la famille professionnelle de ce métier compte 23 398 projets de recrutement, dont 49 % jugés difficiles par les employeurs (moyenne France : 43 %), selon l'enquête Besoins en Main-d'Œuvre de France Travail.
Formations qui mènent à ce métier
30 certifications RNCP actives identifiées par France Compétences, du niveau CAP (NIV3) au doctorat (NIV8).
- NIV5 option Production horticole Ministère chargé de l'agriculture
- NIV4 Productions horticoles, option Pépinières Ministère chargé de l'agriculture
- NIV3 Agricultures des régions chaudes MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA SOUVERAINETE ALIMENTAIRE
- NIV3 option Productions horticoles, spécialité Productions florales et légumières Ministère chargé de l'agriculture
- NIV3 option Chef d’exploitation ou OHQ en Horticulture Ministère chargé de l'agriculture
- NIV5 Technicien supérieur en aquaponie ECHOLOGIA AVENTURES
- NIV4 Technicien entrepreneur en agriculture UNION NAT MAISON FAMIL RURAL EDUC ORIENT
- NIV5 Paysan-herboriste FEDERATION DES PAYSAN-NE-S HERBORISTES
- NIV3 option Productions horticoles, spécialité productions pépinières Ministère chargé de l'agriculture
- NIV3 option Productions horticoles, spécialité productions florales et légumières Ministère chargé de l'agriculture
Retraite projetée
Pour cette profession, le régime applicable est : Non-salarié·e agricole (MSA). Selon les paramètres officiels 2026 et pour une carrière complète à salaire constant (génération de référence : 1980), la pension brute mensuelle projetée varie selon l'âge de départ :
À 67 ans
888 €/mois
Taux plein automatique, carrière 43 ans
À l'âge légal
730 €/mois
Départ à l'âge légal 62 ans 9 mois
Carrière longue
888 €/mois
Départ 60 ans si début ≤ 18 ans
Décomposition (scénario 67 ans) : MSA base (aligné CNAV) 751 €/mois + MSA RCO 137 €/mois.
ⓘ Projection informative. Précision indicative ±10-15 %. Ne se substitue pas à un relevé officiel sur info-retraite.fr.
Passerelles de reconversion
Métiers les plus proches en termes de compétences ESCO (similarité cosinus sur 13 939 skills européens).
Reconversions latérales — hors famille
- Agent / Agente d'entretien des espaces verts 66.6 / 100 — 85 skills partagés
- Agent / Agente d'entretien des espaces naturels 39.2 / 100 — 51 skills partagés
- Agent / Agente de désinsectisation 13.4 / 100 — 10 skills partagés
- Technicien / Technicienne de culture maraîchère 13.1 / 100 — 21 skills partagés
- Technicien / Technicienne agricole 13.1 / 100 — 21 skills partagés
- Ingénieur / Ingénieure d'études et de recherche agricoles 13.1 / 100 — 21 skills partagés
Métiers très proches — même famille ROME
- Exploitant / Exploitante agricole 45.5 / 100
- Arboriculteur / Arboricultrice 39.2 / 100
- Cueilleur / Cueilleuse de fruits 26.6 / 100
- Aide agricole en production végétale 26.6 / 100
Questions fréquentes
- Combien gagne un·e horticulteur / horticultrice ?
- Le salaire net médian d'un·e horticulteur·trice est de 2 440 € par mois. Cette rémunération varie selon l'expérience, la spécialisation (maraîchage, pépinière, fleurs) et le type d'exploitation.
- Quelles études pour devenir horticulteur / horticultrice ?
- 33 certifications RNCP actives mènent à ce métier. La liste détaillée, par niveau de diplôme, figure sur la page Formations.
- Quelle retraite pour un·e horticulteur / horticultrice ?
- Les horticulteur·trices relèvent du régime agricole non-salarié. La pension projetée à 67 ans est estimée à 888 € brut par mois, selon le régime spécifique des exploitants agricoles.
- Le marché de l'emploi est-il porteur pour horticulteur / horticultrice ?
- Avec 23 398 projets de recrutement attendus en 2026 et un score d'employabilité de 76,2/100, le secteur offre des perspectives. Toutefois, 48,8 % des projets sont difficiles à pourvoir.
- Vers quel métier peut-on se reconvertir depuis horticulteur / horticultrice ?
- La reconversion prioritaire est Agent ou Agente d'entretien des espaces verts. Ce métier connexe valorise l'expertise en gestion des plantes et des espaces extérieurs.
Mobilités professionnelles selon ROME
Évolutions reconnues par France Travail.
- {"rome_cible":"A1434 - Tabaculteur / Tabacultrice","code_org_rome_cible":510303,
- {"rome_cible":"A1420 - Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de productio
- {"rome_cible":"A1416 - Exploitant / Exploitante agricole","code_org_rome_cible":
- {"rome_cible":"A1429 - Apiculteur / Apicultrice","code_org_rome_cible":488914,"o
- {"rome_cible":"A1208 - Jardinier / Jardinière paysagiste","code_org_rome_cible":
- {"rome_cible":"A1207 - Chef / Cheffe d'équipe d'entretien d'espaces naturels","c
- {"rome_cible":"A1304 - Conseiller / Conseillère technique agricole","code_org_ro
- {"rome_cible":"D1209 - Fleuriste","code_org_rome_cible":95,"ordre_mobilite":8}
Sources
- Description du métier : ROME 4.0 v60 (septembre 2025), France Travail — data.gouv.fr
- Salaire médian par CSP : INSEE Première n° 2079 (octobre 2025), "Les salaires dans le secteur privé en 2024" — insee.fr
- Tension du marché : Enquête BMO 2026, France Travail — statistiques.francetravail.org
- Formations : RNCP V4-1 (mai 2026), France Compétences — data.gouv.fr
- Paramètres retraite 2026 : Arrêté PASS 22/12/2025, Circulaire CNAV 2026-07, AGIRC-ARRCO, CARMF, ERAFP, MSA, données officielles.
- Compétences ESCO : ESCO v1.2.1, Commission européenne — esco.ec.europa.eu