Commis / Commise d'étage

Le commis d'étage occupe un poste d'exécution au sein de la hiérarchie hôtelière, se situant en dessous de l'employé d'étage. Il intervient généralement dans des établissements de petite ou moyenne taille, ou en renfort pendant les périodes chargées. Moins expérimenté, il effectue les tâches élémentaires du nettoyage et de la maintenance des chambres sous supervision directe. Cette appellation s'applique particulièrement aux débutants en formation, aux saisonniers ou aux personnels en apprentissage, qui progresseront vers des fonctions d'employé d'étage confirmé.