Code ROME · G1501

Employé / Employée d'étage

Ouvriers Salarié·e du privé

Chargé de l'entretien et de la mise en ordre des chambres et espaces communs dans les établissements hôteliers, ce poste affiche un salaire net médian de 2 337 € et une pension projetée à 1 867 €/mois à 67 ans.

Salaire net mensuel EQTP

2 337 € /mois

Ce métier — médiane
2 337 €
Ce métier — P75 (top tiers)
2 960 €
Ensemble France (réf.)
2 180 €

+7 % au-dessus de la médiane française

Score employabilité

75 /100
  • Tension marché 45.6 %difficiles
  • Projets BMO 2026 53 616

Pension projetée à 67 ans

1 867 € /mois brut
CNAV 1 290 € AGIRC-ARRCO 577 €

Simulation détaillée par régime →

5

formations RNCP

10

passerelles reconversion

ROME G1501

référentiel France Travail

Le métier

Pilier discret de l'hôtellerie, ce métier recouvre l'ensemble des opérations quotidiennes de nettoyage, de réapprovisionnement et de remise en état des chambres, salles de bains et couloirs. L'employé ou employée d'étage garantit les standards de confort attendus par les clients, en respectant des protocoles d'hygiène stricts et des cadences souvent serrées. Ce travail, classé dans la catégorie ouvrière, s'inscrit dans une organisation collective coordonnée par une gouvernante ou un responsable de plateau.

L'exercice s'effectue principalement debout, dans des espaces confinés, avec une charge physique non négligeable liée au port de matériel et aux gestes répétitifs. Le salaire net médian s'établit à 2 337 € mensuels en équivalent temps plein, mais de nombreux postes sont occupés à temps partiel, ce qui peut sensiblement réduire la rémunération effective. Les établissements de prestige offrent des conditions différentes de la chaîne économique, notamment en termes d'encadrement et de progressions internes.

Avec 45,6 % de projets de recrutement jugés difficiles, le secteur fait face à une tension marquée, signe d'une demande soutenue malgré des conditions d'emploi qui peinent à fidéliser. Le score d'employabilité de 75 sur 100 témoigne d'une réelle accessibilité au marché du travail. La reconversion vers des postes d'agent de nettoyage industriel constitue la trajectoire latérale la plus fréquente, les compétences en hygiène et organisation étant directement transférables.

Accès à l'emploi

Cet emploi est accessible à partir d'un CAP ou BEP en hôtellerie. Des formations internes à l'entreprise peuvent être proposées pour la maîtrise des spécificités du poste. Aucune certification n'est obligatoire pour exercer ce métier.

Compétences du métier

Le répertoire ROME 4.0 recense 51 compétences pour ce métier (savoir-faire, savoir-être professionnels et savoirs).

Savoir-faire

Production, Fabrication 3
  • Approvisionner un chariot de ménage ou chariot de linge cœur de métier
  • Doser des produits d'entretien
  • Utiliser des techniques de pliage spécifique pour les serviettes
Maintenance, Réparation 7
  • Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette cœur de métier
  • Contrôler l'état de propreté du linge
  • Désinfecter et décontaminer un équipement
  • Entretenir les sanitaires cœur de métier
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local cœur de métier
  • Laver des vitres
  • Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements
Prévention des risques 1
  • Vérifier le fonctionnement des équipements de la chambre
Gestion des stocks 2
  • Ranger du matériel
  • Ranger le linge, les produits d'entretien et les consommables cœur de métier
Protection des personnes et de l'environnement 2
  • Appliquer les écogestes dans sa pratique
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
Relation client 1
  • Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement
Communication 3
  • Communiquer à l'oral en milieu professionnel
  • Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
Organisation 6
  • Assurer la discrétion et la confidentialité des clients
  • Identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles cœur de métier
  • Respecter les règles d'hygiène
  • Respecter les règles de sécurité au travail
  • Respecter les standards qualité de l'établissement cœur de métier

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Savoirs et connaissances

Produits, outils et matières 4
  • Caractéristiques des produits d'entretien
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Caractéristiques des tissus et matières textiles
  • Maîtrise des équipements de nettoyage à vapeur
Certifications et habilitations 5
  • Bac pro commercialisation et services en restauration
  • CQP maître d'hôtel
  • BTS management en hôtellerie - restauration option C : management d'unité d'hébergement
  • Bac pro métiers de l'accueil
  • Bac techno sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration
Normes et procédés 7
  • Procédures d'urgence et d'évacuation
  • Feuille de service
  • Sécurité incendie
  • Normes d'hygiène et de propreté
  • Règles et consignes de sécurité
  • Procédures de nettoyage écologique
  • Symboles d'entretien des textiles
Techniques professionnelles 6
  • Techniques de pliage
  • Techniques de dressage de lit
  • Techniques de communication avec les clients
  • Procédures de nettoyage des vitres
  • Techniques de nettoyage des moquettes
  • Techniques de nettoyage à sec

Combien gagne un employé d'étage ?

Un employé d'étage gagne un salaire médian de 2 337 € net par mois (équivalent temps plein, INSEE 2023, catégorie ouvriers). Le tiers supérieur dépasse 2 960 €.

Note : INSEE produit ses statistiques par CSP (catégorie socio-professionnelle), pas directement par ROME. Le salaire affiché est la médiane de la CSP majoritaire identifiée pour ce métier. Pour un chiffre plus précis, consultez l'outil interactif INSEE Salaires par profession.

Salaire détaillé par âge et région →

Qui exerce ce métier ?

D'après l'enquête Emploi (Dares, moyenne 2023-2025), la famille professionnelle de ce métier compte 65,7 % de femmes, 28,2 % de 50 ans ou plus, et 25,6 % de temps partiel. Par ailleurs, 24,8 % des personnes en poste n'ont aucun diplôme (ou seulement le brevet) — un indicateur concret de l'accessibilité réelle du métier, au-delà des prérequis théoriques.

Ce métier en 2030

Selon les projections France Stratégie–Dares (« Les Métiers en 2030 », scénario de référence), la famille professionnelle « Employés et AM de l'hôtellerie et de la restauration » offrira environ 79 805 postes à pourvoir entre 2019 et 2030 : 69 928 départs en fin de carrière et 9 877 créations nettes d'emploi.

Projections nationales par famille professionnelle (FAP), pas par fiche ROME individuelle. Source : Les Métiers en 2030, Dares / France Stratégie.

Tension de recrutement

En 2026, la famille professionnelle de ce métier compte 53 616 projets de recrutement, dont 46 % jugés difficiles par les employeurs (moyenne France : 43 %), selon l'enquête Besoins en Main-d'Œuvre de France Travail.

Tension détaillée par région →

Formations qui mènent à ce métier

5 certifications RNCP actives identifiées par France Compétences, du niveau CAP (NIV3) au doctorat (NIV8).

Retraite projetée

Pour cette profession, le régime applicable est : Salarié·e du privé. Selon les paramètres officiels 2026 et pour une carrière complète à salaire constant (génération de référence : 1980), la pension brute mensuelle projetée varie selon l'âge de départ :

À 67 ans

1 867 €/mois

Taux plein automatique, carrière 43 ans

À l'âge légal

1 631 €/mois

Départ à l'âge légal 62 ans 9 mois

Carrière longue

1 809 €/mois

Départ 60 ans si début ≤ 18 ans

Décomposition (scénario 67 ans) : CNAV 1 290 €/mois + AGIRC-ARRCO 577 €/mois.

ⓘ Projection informative. Précision indicative ±10-15 %. Ne se substitue pas à un relevé officiel sur info-retraite.fr.

Simulation détaillée par régime →

Passerelles de reconversion

Métiers les plus proches en termes de compétences ESCO (similarité cosinus sur 13 939 skills européens).

Reconversions latérales — hors famille

Métiers très proches — même famille ROME

Toutes les passerelles →

Questions fréquentes

Combien gagne un·e employé / employée d'étage ?
Le salaire net médian s'élève à 2 337 € par mois. Cette rémunération varie selon l'expérience, la structure d'accueil (hôtel, résidence, établissement de santé) et la région. Les débuts sont généralement moins rémunérés, avec évolution progressive.
Quelles études pour devenir employé / employée d'étage ?
5 certifications RNCP actives mènent à ce métier. La liste détaillée, par niveau de diplôme, figure sur la page Formations.
Quelle retraite pour un·e employé / employée d'étage ?
La pension projetée à 67 ans s'élève à 1 867 € brut par mois pour les salariés du secteur privé. Ce montant dépend de la durée de cotisation et du salaire moyen durant la carrière.
Le marché de l'emploi est-il porteur pour employé / employée d'étage ?
Le marché reste dynamique avec 53 616 projets de recrutement attendus en 2026. Cependant, 45,6 % de ces projets sont jugés difficiles à pourvoir. L'employabilité est bonne avec un score de 75/100.
Vers quel métier peut-on se reconvertir depuis employé / employée d'étage ?
La reconversion principale vers agent ou agente de nettoyage industriel est naturelle, mobilisant des compétences transférables. D'autres métiers du secteur services et entretien restent également accessibles selon l'expérience accumulée.

Mobilités professionnelles selon ROME

Évolutions reconnues par France Travail.

  • {"rome_cible":"G1607 - Employé / Employée de restauration collective","code_org_
  • {"rome_cible":"G1502 - Employé / Employée d'hôtel","code_org_rome_cible":196,"or
  • {"rome_cible":"G1503 - Gouvernant / Gouvernante d'hôtel","code_org_rome_cible":1
  • {"rome_cible":"K1302 - Assistant / Assistante de vie dépendance","code_org_rome_
  • {"rome_cible":"K1304 - Employé familial / Employée familiale","code_org_rome_cib
  • {"rome_cible":"J1501 - Aide-soignant / Aide-soignante","code_org_rome_cible":357
  • {"rome_cible":"D1205 - Employé / Employée de pressing","code_org_rome_cible":91,
  • {"rome_cible":"K2307 - Agent / Agente de propreté urbaine","code_org_rome_cible"

Sources

  • Description du métier : ROME 4.0 v60 (septembre 2025), France Travail — data.gouv.fr
  • Salaire médian par CSP : INSEE Première n° 2079 (octobre 2025), "Les salaires dans le secteur privé en 2024" — insee.fr
  • Tension du marché : Enquête BMO 2026, France Travail — statistiques.francetravail.org
  • Formations : RNCP V4-1 (mai 2026), France Compétences — data.gouv.fr
  • Paramètres retraite 2026 : Arrêté PASS 22/12/2025, Circulaire CNAV 2026-07, AGIRC-ARRCO, CARMF, ERAFP, MSA, données officielles.
  • Compétences ESCO : ESCO v1.2.1, Commission européenne — esco.ec.europa.eu