Cuisinier / Cuisinière à domicile

Le cuisinier à domicile se différencie du commis de cuisine par son autonomie totale et son environnement privé. Contrairement au commis qui opère en brigade dans une cuisine professionnelle, il exerce chez des clients particuliers, gérant seul l'ensemble de la préparation des repas, des courses aux mises en place. Cette appellation s'applique aux professionnels intervenant pour des familles ayant besoin d'un cuisinier personnel, des personnes âgées ou malades requérant une alimentation adaptée, ou des entreprises organisant des événements privés. Une plus grande responsabilité et des compétences en gestion administrative sont exigées.