Cuniculiculteur / Cuniculicultrice

Le cuniculiculteur se distingue de l'aviculteur par sa spécialisation exclusive dans l'élevage du lapin. Tandis que l'aviculteur gère volailles et oiseaux de basse-cour, le cuniculiculteur maîtrise les spécificités biologiques et sanitaires propres aux lapins. Son environnement de travail, ses équipements et ses connaissances en nutrition différent notablement. Cette appellation s'utilise dans les exploitations lapines commerciales, les élevages biologiques ou traditionnels, et auprès des organismes de conseil spécialisés en cuniculiculture. Elle désigne un professionnel dont l'expertise porte sur la reproduction, l'alimentation et la santé des lapins.