Intendant / Intendante d'exploitation agricole

L'intendant d'exploitation agricole se distingue de l'exploitant par son rôle de gestionnaire salarié plutôt que propriétaire. Il assure la gestion quotidienne, administrative et financière d'une exploitation pour le compte d'un exploitant ou d'une structure collective. Cette appellation s'applique dans les grandes exploitations, les coopératives agricoles ou les domaines patrimoniaux où la complexité opérationnelle nécessite un responsable dédié. L'intendant requiert une qualification en gestion agricole et des compétences managériales accentuées. On l'utilise notamment pour qualifier les postes en agriculture biologique intensive ou en polyculture-élevage de grande envergure.