Ouvrier / Ouvrière en arboriculture

L'ouvrier en arboriculture exécute les tâches techniques sous la supervision d'un chef d'exploitation ou d'un arboriculteur confirmé. Contrairement au métier parent, il ne gère pas l'exploitation de manière autonome et dispose généralement d'une qualification inférieure. Il intervient dans les grandes exploitations fruitières, les vergers commerciaux ou les pépinières, où son travail se concentre sur la taille, le greffage, la récolte et l'entretien phytosanitaire des arbres. Cette appellation s'applique particulièrement aux salariés en contrat durable ou saisonnier sans responsabilités managériales.