Planteur / Planteuse de bananes

Le planteur de bananes se distingue du cueilleur de fruits généraliste par sa spécialisation dans la culture et la récolte de la banane en zones tropicales. Contrairement au cueilleur polyvalent, il maîtrise les techniques spécifiques de plantation, d'entretien des bananiers et de gestion des régimes. Cette appellation s'applique dans les exploitations bananières des territoires d'outre-mer français, notamment en Guadeloupe et Martinique, où le planteur intervient sur l'ensemble du cycle cultural, de la préparation du sol à la récolte des régimes.