Semencier / Semencière

Le semencier se distingue de l'horticulteur par sa spécialisation dans la production et la sélection de semences de qualité. Alors que l'horticulteur cultive des plantes ornementales ou potagères pour la commercialisation directe, le semencier travaille en amont, en créant des variétés adaptées à des régions ou des usages spécifiques. Son environnement professionnel combine la recherche, le contrôle de qualité et la certification des semences. Cette appellation s'utilise dans les entreprises semencières, les coopératives agricoles ou les instituts de sélection végétale qui fournissent les semences aux agriculteurs et jardiniers.