Vendeur / Vendeuse au comptoir de produits frais

Le vendeur au comptoir de produits frais se distingue du grossiste par son environnement de vente au détail. Il opère dans les petits commerces, marchés ou rayons spécialisés plutôt qu'en entrepôts de distribution. Cette position exige une interaction directe avec le client final, nécessitant des compétences en conseil et présentation commerciale plus développées. On la désigne ainsi pour les profesionnels servant en magasins de proximité, boucheries, fromageries ou étals de marché, où la relation client prime sur les volumes de transaction caractéristiques du grossiste.