Mention « Commerce et distribution »

Cette mention comprend les parcours types suivant : - Distribution : mangement et gestion de rayon - Gestion et management d’une unité commerciale - produits alimentaires dont les activités et les compétences ou capacités attestées communes sont décrites ci-après. Pour consulter les informations spécifiques aux parcours types, se référer aux liens Internet renvoyant vers les fiches parcours types des établissements. - Suivi de l’état des stocks, identification des besoins en approvisionnement et établissement des commandes, au sein de grandes et moyennes surfaces, de magasins populaires, de grands magasins - Vérification de la livraison des marchandises, contrôle des produits, organisation et supervision du stockage - Adaptation du plan d’implantation des articles selon le chiffre d’affaires, les opérations commerciales et contrôle de la mise en rayon - Suivi et analyse des résultats de vente et proposition d’ajustements - Organisation et pilotage d’une opération commerciale, en lien avec sa hiérarchie - Evaluation d’une opération commerciale et analyse des résultats - Animation et motivation d’une équipe - Détermination des besoins du rayon en ressources humaines - Formation des collaborateurs

- Gérer un rayon de façon optimale en respectant la politique commerciale de l’enseigne et suivre les résultats commerciaux afin d’adopter des mesures correctives - Animer commercialement un rayon afin de développer les ventes - Manager et coordonner l’activité d’une équipe afin d’atteindre les objectifs commerciaux fixés par l’enseigne - Contrôler la réception et la préparation des marchandises avant l’acheminement vers la surface de vente - Réaliser l’implantation du rayon dans le respect des techniques de marchandisation et des règles de sécurité et de traçabilité selon la réglementation en vigueur - Utiliser les logiciels de bureautique (traitement de texte, tableur, base de données, logiciel de gestion des stocks) - Faire preuve de qualités d’organisation et d’adaptation dans son travail - Témoigner de qualités relationnelles, de communication et d’écoute lors des échanges avec les collaborateurs et différents acteurs impliqués - Se situer dans un environnement socio-professionnel et interculturel, national et international, pour s’adapter et prendre des initiatives - Identifier le processus de production, de diffusion et de valorisation des savoirs. - Respecter les principes d’éthique, de déontologie et de responsabilité environnementale. - Travailler en équipe et en réseau ainsi qu’en autonomie et responsabilité au service d’un projet - Identifier et situer les champs professionnels potentiellement en relation avec les acquis de la mention ainsi que les parcours possibles pour y accéder - Caractériser et valoriser son identité, ses compétences et son projet professionnel en fonction d’un contexte. - Analyser ses actions en situation professionnelle, s’autoévaluer pour améliorer sa pratique - Utiliser les outils numériques de référence et les règles de sécurité informatique pour acquérir, traiter, produire et diffuser de l’information ainsi que pour collaborer en interne et en externe. - Identifier, sélectionner et analyser avec esprit critique diverses ressources dans son domaine de spécialité pour documenter un sujet et synthétiser ces données en vue de leur exploitation - Analyser et synthétiser des données en vue de leur exploitation. - Développer une argumentation avec esprit critique. - Se servir aisément des différents registres d’expression écrite et orale de la langue française. - Communiquer par oral et par écrit, de façon claire et non-ambiguë, en français et dans au moins une langue étrangère

G – commerce

- Manager de rayon - Chef de rayon - Adjoint au chef de rayon