Industrie agro-alimentaire, alimentation option gestion de la qualité
Niveau 6 — Licence / BUT3 / BachelorEnregistrement de droit
Certification professionnelle RNCP3802 enregistrée au Répertoire National
des Certifications Professionnelles (RNCP), délivrée par
3 certificateurs.
Elle prépare aux métiers suivants : Management et ingénierie qualité industrielle, Management et ingénierie Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriels.
Les qualiticiens assurent la mise en place d’un plan assurance qualité au sein d’une entreprise agro-alimentaire afin de garantir une sécurité alimentaire maximale. Ils gèrent et planifient le passage des unités de production aux normes européennes et/ou internationales dans un but commercial pour permettre aux entreprises d'élargir leurs exportations. Ils aident les entreprises à s’auto-contrôler et proposent des protocoles à suivre dans une démarche de qualité. Ils forment également le personnel à l’hygiène alimentaire.. Polyvalents, ils sont capables d’appréhender les différents aspects de la gestion de la production et de la comptabilité.
Capacités attestées
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Secteurs d'activité
Le professionnel peut travailler dans les secteurs d’activités suivants : - secteur agro-alimentaire (production agricole, approvisionnement, transformation, distribution), secteur viti-vinicole ou secteur de la santé - prestataires de services ( formation, organisme consulaire, cabinet conseil, restauration commerciale et hors foyer, prestataire de nettoyage…) - services publics ( DSV, DGCCRF, DDASS, laboratoire d’analyse…)
Types d'emplois accessibles
Ce professionnel peut prétendre aux métiers suivants : - Responsable Qualité - Assistant Qualité - Chargé de mission management Qualité - Contrôle Qualité - Responsable Production/Qualité - Technicien contrôle Qualité - Consultant Qualité - Hygiéniste - Assistant coordinateur Environnement et Sécurité
Certificateurs
MINISTERE DE L'EDUCATION NATIONALE
Actif
FEDERATION NATIONALE ASSOCIATION POUR LE DEVELOPPEMENT DE L'ENFANT PAR LES LOIDIRS EDUCATIFS (ADELE)
Actif
Université Paul Sabatier - Toulouse 3
Actif
Codes NSF (Nomenclature des Spécialités de Formation)
221 — Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Source officielle : Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP),
tenu à jour par France Compétences. Consulter la fiche officielle sur le portail public :
francecompetences.fr — fiche RNCP3802
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