option Développement de l’agriculture des régions chaudes (DARC)

NB : option du BTSA spécifique aux DOM/TOM. * Activités visées : Le titulaire du BTSA DARC est capable d’exercer les activités décrites ci-après. A. Appui technico-économique et conseil : – Il assure un appui technique ou technico-économique dans le cadre de la gestion optimale courante de l’exploitation. – Il conseille l’exploitant à partir d’une étude/expertise du contexte local et de l’existant, sur les propositions/améliorations à promouvoir et sur les prestations à mettre en place. – Il intervient dans des actions collectives, réunions de groupe (exploitants agricoles, développement local…). B. Conduite d’un système d’exploitation : – Il conçoit et pilote un système d’exploitation. – Il conduit un ou des atelier(s) de production. – Il peut exercer différentes activités de transformation, commercialisation, service... C. Développement local : – Il participe à la définition de projets de développement local et en assure la conduite. D. Gestion d’unité : – Il gère une petite ou moyenne unité (approvisionnement, collecte...). E. Animation : – Il assure l’animation de différents groupes (cette animation concerne des réunions ou des manifestations : concours, foires, actions de démonstration…). F. Formation : – Il identifie les besoins de formation. – Il peut participer aux actions à mener. G. Communication : – Il participe aux actions de communication et de diffusion de l’information. H. Etudes, essais, production de références : – Il participe à la mise en œuvre d’études et d’essais, de protocoles de recherche et/ou de références technico-économiques. I. Fonction commerciale – Il participe aux activités commerciales de son entreprise.

* Capacités communes à toutes les options : – Choisir et utiliser, dans une situation donnée, un modèle mathématique adapté au traitement de l’information présentée sous différents aspects. – Utiliser des outils informatiques. – Communiquer dans une langue étrangère, par oral et par écrit, dans sa vie professionnelle (anglais ou allemand ou italien ou espagnol). – Mobiliser des capacités d’expression, de communication, de relation, d’initiative – Se repérer dans la réalité économique et sociale. * Capacités spécifiques à l’option : – Identifier les interactions entre politiques agricoles et évolution de l’agriculture des régions chaudes, analyser les mesures de politique mises en œuvre. – Appréhender la complexité d’une démarche d’élaboration d’un projet de développement local et participer à sa mise en œuvre. – Choisir et pratiquer les outils comptables de gestion et de fiscalité nécessaires à la conduite d’un système d’exploitation. – Intégrer la dimension juridique dans les principales prises de décision concernant l’exploitation agricole. – Raisonner, au sein d’une exploitation agricole, la mise en marché de biens et services qu’elle peut produire. – Mettre en œuvre une méthode d’approche du fonctionnement de l’exploitation agricole dans son environnement en s’appuyant sur des fondements scientifiques et méthodologiques. – Caractériser une zone en région chaude et prendre en compte l’évolution des systèmes agraires avec les enjeux sociaux, culturels, économiques, écologiques pour pouvoir intervenir. – Réaliser un diagnostic agronomique sur les unités de décision et les différentes échelles du territoire (parcelle, bassin-versant…) pour conduire les systèmes de culture compte tenu des objectifs des différents acteurs concernés (agriculteurs, consommateurs) et des moyens dont ils disposent ; identifier les systèmes d’élevage et leur évolution et raisonner les stratégies de conduite des productions animales. – Acquérir une méthodologie de diagnostic et de gestion d’atelier : deux productions des régions chaudes dans un système de culture ; une production de ruminant(s) et production et gestion du système fourrager. – Réaliser une étude sur les fondements et la mise en œuvre d’une activité innovante de production de biens ou de services au sein d’une exploitation agricole. – Analyser, mettre en œuvre, appliquer et exploiter un protocole expérimental d’essai.

* Secteur d’activités : Remarque : la formation préparant au BTSA DARC, mise en œuvre dans les DOM/TOM, a pour objectif de former de futurs techniciens supérieurs dans le domaine de l’agriculture et de l’espace rural qui seront amenés à travailler dans les DOM/TOM, mais aussi en métropole ou à l’étranger. Le titulaire du BTSA DARC peut exercer son activité en tant que salarié ou en créant lui-même sa propre activité et/ou entreprise dans les secteurs suivants : – entreprises prestataires de services dans le domaine technique, comptable, juridique, de la formation, de l’animation... (chambres d’agriculture, centres de gestion, structures de développement, centres de formation...). Ces entreprises interviennent en amont et en aval des exploitations agricoles, mais aussi plus largement dans le milieu rural ; – exploitations ou entreprises agricoles (en tant que chef d’exploitation, associé ou salarié, participant à la production agricole et/ou aux activités connexes de l’exploitation) ; – entreprises d’approvisionnement, de collecte et de transformation ; – collectivités territoriales ; – organismes de recherche et développement ; – services administratifs tels que les Directions de l’agriculture et de la forêt ; – organismes bancaires…

* Types d’emplois accessibles : Le titulaire du BTSA DARC peut occuper un emploi de conseiller, technicien agricole, comptable, responsable d’exploitation, agent de développement local, animateur, formateur, responsable d’unité d’approvisionnement, technico-commercial... Les emplois visés sont variés, mais ont en commun un lien plus ou moins direct avec l’agriculture et une connaissance approfondie du contexte biophysique, économique, sociologique, politique... dans lequel le technicien intervient. En tant que salarié, le titulaire du BTSA DARC est en règle générale sous la responsabilité hiérarchique du président, directeur ou responsable de l’organisation où il exerce son activité. Il peut assurer une fonction d’encadrement portant sur des équipes de taille modeste. La responsabilité et l’autonomie déléguées sont liées à la nature de l’entreprise ou de l’organisme employeur et à l’expérience acquise au cours de la carrière professionnelle. En tant que chef d’entreprise (chef d’exploitation ou de petite entreprise), il assume l’ensemble des responsabilités dévolues à la fonction.