Certification RNCP · RNCP3579

Industrie agro-alimentaire, alimentation option développement, recherches en arts culinaires industrialisés (DRACI)

Niveau 6 — Licence / BUT3 / Bachelor Enregistrement de droit

Certification professionnelle RNCP3579 enregistrée au Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP), délivrée par 2 certificateurs. Elle prépare aux métiers suivants : Intervention technique en études, recherche et développement.

Métiers visés (1)

Activités visées

Ces professionnels sont polyvalents et opérationnels dans les domaines de la recherche et du développement comme dans la commercialisation industrielle. Ils peuvent améliorer les recettes existantes ou en créer de nouvelles. Ils cherchent donc à diversifier les préparations, dont le succès dépend à la fois de la recette et de la qualité des ingrédients (sauces, arômes…). Ils commercialisent les produits intermédiaires auprès d’autres entreprises agro-alimentaires ; ils sont à l’écoute de leurs besoins et dialoguent avec les services techniques pour mettre au point de nouveaux produits. Ils travaillent aussi dans la grande distribution comme acheteurs de plats cuisinés.

Capacités attestées

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Secteurs d'activité

Indutrie agro-alimentaire.

Types d'emplois accessibles

Ce professionnel peut prétendre aux emplois suivants : - Chefs de projet - Chefs de produit - Technico-commerciaux

Certificateurs

  • Université Rennes I

    Actif

  • MINISTERE DE L'EDUCATION NATIONALE

    Actif

Codes NSF (Nomenclature des Spécialités de Formation)

  • 221 — Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

Source officielle : Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP), tenu à jour par France Compétences. Consulter la fiche officielle sur le portail public : francecompetences.fr — fiche RNCP3579

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