Industrie agroalimentaire, alimentation spécialité Gestion des mesures, contrôles et capteurs dans les industries agroalimentaires

Ce professionnel exerce ses activités dans le domaine de la gestion des mesures et contrôles des capteurs en agroalimentaire. Ils sont chargés d'intégrer et d’optimiser les évolutions récentes dans les systèmes d’information et du traitement du signal. Leurs activités s’articulent autour des quatre axes suivants : 1- Mener une veille sur les systèmes automatisés et sur les principes de capteurs ; 2- Analyser les besoins de l’entreprise ; - choisir une solution - définir un cahier des charges 3- Mettre en œuvre le système et l’adapter à l’entreprise - modification organisationnelle - formation des opérateurs - assurer le premier niveau de maintenance 4- Optimiser la gestion d’une ligne de production ou d’un atelier.

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Le cadre d’emploi se situe essentiellement au niveau des PME de moins de 200 salariés qui n’ont pas les moyens de recruter un Cadre ingénieur « système » mais qui doivent être capables, vis à vis de leur problématique industrielle, de posséder en interne les compétences aptes à négocier et suivre la mise en œuvre des solutions. Il peut également se trouver au sein d’entreprise dépassant 200 salariés. La fonction de cet agent de maîtrise représente alors le lien entre le service maintenance, le service recherche-développement et le service production.

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