Industrie agroalimentaire, alimentation spécialité Conditionnement des produits alimentaires
Niveau 6 — Licence / BUT3 / BachelorEnregistrement de droit
Certification professionnelle RNCP5787 enregistrée au Répertoire National
des Certifications Professionnelles (RNCP), délivrée par
2 certificateurs.
Elle prépare aux métiers suivants : Management et ingénierie études, recherche et développement industriel.
Ce professionnel gère des projets juniors de développement d'emballage. Il rédige les cahiers des charges et interprète les cahier des charges marketing. Il définit des spécifications technico-économiques. Il analyse la valeur. Il met en place les procédures de contrôle des articles de conditionnement et celles des produits emballés. Il anime des groupes de travail. Il peut gérer des problématiques liées aux opérations de conditionnement et d'emballage, établir un dialogue avec les fournisseurs afin de répondre au cahier des charges marketing, valider la qualité des produits finis en suivant les spécifications de la revue de contrat et mise en place de procédures qualité de contrôle et de validation des produits finis, ou encore assurer une veille technologique et collaborer avec le service marketing pour la mise en place de nouveaux concepts d'emballage. Il maîtrise les principaux procédés de fabrication de produits alimentaires.
Capacités attestées
Il est capable d'analyser les coûts et il maîtrise les outils de la logistique, de distribution et de la gestion des stocks (Kamban, MRP, GANT, PERT...). Il maîtrise les systèmes qualité, hygiène, sécurité et environnement. Il est apte à écouter, dialoguer, reformuler et entraîner son équipe vers les objectifs assignés.
Secteurs d'activité
Ce professionne peut prétendre à un emploi de : - Développeur de solutions d'emballages en industries agroalimentaires.
Types d'emplois accessibles
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Certificateurs
Université Claude Bernard - Lyon 1
Actif
Ministère chargé de l'enseignement supérieur
Actif
Codes NSF (Nomenclature des Spécialités de Formation)
221 — Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Source officielle : Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP),
tenu à jour par France Compétences. Consulter la fiche officielle sur le portail public :
francecompetences.fr — fiche RNCP5787
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