Besoins en Main-d'Œuvre · France Travail 2026

Tension de recrutement — Mouleur noyauteur / Mouleuse noyauteuse

En 2026, le métier Mouleur noyauteur / Mouleuse noyauteuse (et sa famille professionnelle) totalise 12 187 projets de recrutement en France, dont 64 % jugés difficiles à pourvoir par les employeurs — 21 points au-dessus de la moyenne nationale tous métiers (43 %). Source : enquête Besoins en Main-d'Œuvre de France Travail.

Projets de recrutement 2026 12 187
Recrutements jugés difficiles 64 % France tous métiers : 43 %
Emplois saisonniers 10 % 1 215 projets

Difficulté de recrutement vs moyenne nationale

Mouleur noyauteur / Mouleuse noyauteuse 64 %
France (tous métiers) 43 %

Tension par région

Projets de recrutement et part jugée difficile, par région, en 2026. Régions classées par volume.

RégionProjetsDifficiles 
Auvergne-Rhône-Alpes 2 115 74 %
Grand Est 1 522 46 %
Hauts-de-France 1 264 61 %
Pays de la Loire 1 261 81 %
Nouvelle-Aquitaine 1 126 66 %
Occitanie 947 68 %
Île-de-France 943 63 %
Bourgogne-Franche-Comté 866 57 %
Normandie 599 58 %
Bretagne 508 56 %
Centre-Val de Loire 479 80 %
Provence-Alpes-Côte d'Azur 430 52 %
Mayotte 51 12 %
La Réunion 23 78 %
Guadeloupe 21 52 %
Corse 16 100 %
Martinique 16 100 %

Note méthodologique

Les chiffres proviennent de l'enquête Besoins en Main-d'Œuvre (BMO) 2026 de France Travail, publiée par famille professionnelle (FAP) et par territoire. Un métier (code ROME) est rattaché à sa ou ses familles professionnelles via la table de correspondance officielle FAP↔ROME.

La tension affichée est donc celle de la famille professionnelle du métier, et non du métier pris isolément : plusieurs métiers proches peuvent partager les mêmes chiffres. Le « taux de difficulté » correspond à la part des projets de recrutement que les employeurs anticipent comme difficiles à pourvoir.

Source : France Travail — Besoins en Main-d'Œuvre 2026. Champ : France entière, projets de recrutement déclarés par les établissements.