Commerce international agroalimentaire - Grande Region

Le titulaire de la licence doit être en mesure de mener une transaction commerciale (B to B ; B to C) portant sur le domaine agroalimentaire au niveau national et international avec comme zone géographique d'expertise la Grande Région (Lorraine, Luxembourg, Palatinat, Rhénanie, Sarre, Wallonie). Sur ce dernier point, le titulaire de la licence doit maîtriser notamment les spécificités commerciales, de filière et culturelles de cette zone géographique transfrontalière, et avoir un bon niveau d'allemand ou d'anglais (niveau C2).

Le titulaire de la licence est un technico-commercial ; il doit aussi maîtriser les principales spécificités techniques relatives aux produits agroalimentaires (base de chimie et de biochimie, méthodes de conservation des aliments, etc.). Il doit ainsi être capable de comprendre et d'expliquer dans le cadre d'une négociation, les process de fabrication et les contraintes liées au stockage et à la distribution des produits agroalimentaires. Il est préparé à la négociation en centrale d'achat et à la réponse aux appels d'offre. Le titulaire de la licence est amené à devenir cadre commercial ; il doit ainsi être capable de mobiliser les techniques de management d'une équipe de vente et d'intégrer les exigences de rentabilité.

Le détenteur de cette licence professionnelle exerce, au sein d'une entreprise de production ou de transformation de produits agroalimentaires, dans une agence commerciale, dans une entreprise de distribution agroalimentaire (négociant, grossiste, grande ou moyenne surface (GMS) alimentaire ...), essentiellement dans les fonctions commerciale, marketing ou achats.

Il peut occuper les emplois de cadre technico-commercial, vendeur export, chef de secteur, responsable de zone import-export, chef de produit, category manager, responsable des achats, ....