BIOTECHNOLOGIES: BIO-RAFFINERIE DU VÉGÉTAL A VOCATION NON-ALIMENTAIRE

Les compétences académiques/professionnelles devront permettre à l’apprenant : -      d’identifier les contraintes économiques et techniques propres aux entreprises et à leurs domaines de compétences. -      de contribuer à la mise en place et à la gestion de projets et de structures dans le respect des contraintes économiques, environnementales et des démarches et objectifs propres à l’entreprise. -      de contribuer à la mise en place de relations étroites entre cadres, agents de maitrise, les opérateurs ainsi qu’avec l’environnement extérieur à l’entreprise. Il pourra prendre parti dans un processus de production, dans un processus de contrôle-qualité ou encore dans des missions de conseil à destination de producteurs d’agroressources. Ses missions s’inscrivent dans des emplois liés à la transformation/valorisation des agroressources

La formation devra lors de cette troisième année, apporter les connaissances indispensables sur: -      les différentes biomasses mobilisables ; -      les contraintes de mobilisations ; -      les connaissances économiques de base liées à la biomasse ; -      les grandes voies de prétraitement et de transformation -      les normes en vigueur et les technologies « blanches » et « vertes » -      la gestion de projets -      la prévention des risques

Ces professionnels travaillent dans les domaines du prétraitement et de la transformation des agroressources à visées non-alimentaires

Intervention technique en étude, recherche et développement (H1210) Encadrement d’équipe en industrie de transformation (H2504) Intervention technique en laboratoire d'analyse industrielle (H1503) Préparation de matières et produits industriels (H3303) Contrôle et diagnostic technique en agriculture (A1302)