Niveau 7 — Master / Diplôme d'ingénieurEnregistrement de droitEnregistrée jusqu'au 31/08/2029
Ce diplôme de niveau bac+5 forme des experts en biologie et agrosciences, reconnu par l'État et délivré par l'Université de Bourgogne. La formation prépare les étudiants à mener des travaux de recherche, développement et innovation dans les domaines des biotechnologies, microbiologie et sciences végétales. Destinée aux titulaires d'une licence scientifique, elle conjugue enseignement théorique et pratique laboratoire pour former des cadres capables de piloter des projets complexes en agrobiosciences.
Débouchés concrets
Ingénieur chercheur en biotechnologies appliquées
Responsable qualité en industrie agroalimentaire
Chef de projet R&D microbiologie ou fermentation
Consultant en procédés biologiques industriels
Technicien expert en analyse laboratoire spécialisé
- Développement de méthodes et conception d’outils d’analyse/de suivi pour des applications dans le domaine des agrobiosciences - Conception et réalisation de travaux scientifiques descriptifs ou expérimentaux appliqués au domaine des agrobiosciences - Analyse et réalisation de travaux dans les domaines de la biologie, des sciences du végétal, des biotechnologies, de la microbiologie et des sciences des aliments - Suivi de projets dans le domaine des agrobiosciences au niveau local, départemental, régional, national et participation à leur réalisation - Contribution à l’innovation dans le domaine des agrobiosciences en incluant la biologie des plantes, la biologie des microorganismes et de leurs interactions avec tout type d’hôtes, les biotechnologies, les sciences des aliments et l’alimentation durable - Conseil dans le domaine des agrobiosciences et du développement durable - Animation et gestion de groupes de travail dans le domaine des agrobiosciences pour planifier, mettre en œuvre et suivre des travaux liés à la recherche, au développement et à l'application des sciences agronomiques et biologiques - Productions de rapports d’expertise, audits, certifications, publications, réponses à des appels à projets, restitutions d’expérimentations, etc dans le domaine des agrobiosciences
Capacités attestées
Compétences transversales - Identifier les usages numériques et les impacts de leur évolution sur le ou les domaines concernés par la mention - Se servir de façon autonome des outils numériques avancés pour un ou plusieurs métiers ou secteurs de recherche du domaine - Mobiliser des savoirs hautement spécialisés, dont certains sont à l’avant-garde du savoir dans un domaine de travail ou d’études, comme base d’une pensée originale - Développer une conscience critique des savoirs dans un domaine et/ou à l’interface de plusieurs domaines - Résoudre des problèmes pour développer de nouveaux savoirs et de nouvelles procédures et intégrer les savoirs de différents domaines - Apporter des contributions novatrices dans le cadre d’échanges de haut niveau, et dans des contextes internationaux - Conduire une analyse réflexive et distanciée prenant en compte les enjeux, les problématiques et la complexité d’une demande ou d’une situation afin de proposer des solutions adaptées et/ou innovantes en respect des évolutions de la règlementation - Identifier, sélectionner et analyser avec esprit critique diverses ressources spécialisées pour documenter un sujet et synthétiser ces données en vue de leur exploitation - Communiquer à des fins de formation ou de transfert de connaissances, par oral et par écrit, en français et dans au moins une langue étrangère - Gérer des contextes professionnels ou d’études complexes, imprévisibles et qui nécessitent des approches stratégiques nouvelles - Prendre des responsabilités pour contribuer aux savoirs et aux pratiques professionnelles et/ou pour réviser la performance stratégique d'une équipe - Conduire un projet (conception, pilotage, coordination d’équipe, mise en œuvre et gestion, évaluation, diffusion) pouvant mobiliser des compétences pluridisciplinaires dans un cadre collaboratif - Analyser ses actions en situation professionnelle, s’autoévaluer pour améliorer sa pratique dans le cadre d'une démarche qualité - Respecter les principes d’éthique, de déontologie et de responsabilité sociale et environnementale - Prendre en compte la problématique du handicap et de l'accessibilité dans chacune de ses actions professionnelles Compétences spécifiques - Établir un état de l’art des connaissances actuelles dans les disciplines de la biologie, des sciences du végétal, des biotechnologies, de la microbiologie, des sciences des aliments ou de l’alimentation durable - Contextualiser une problématique dans les disciplines de la biologie, des sciences du végétal, des biotechnologies, de la microbiologie, des sciences des aliments ou de l’alimentation durable - Articuler les concepts de la biologie fondamentale avec les applications industrielles, environnementales et en santé - Définir la durabilité et l’impact environnemental, social et économique de l’alimentation et d’applications industrielles - Concevoir une stratégie expérimentale pour répondre à une question donnée dans le domaine des agrobiosciences - Collecter et gérer des informations ou des données dans le domaine des agrobiosciences en utilisant les outils et méthodes adaptés et en respectant le cadre règlementaire - Organiser le recueil, le stockage, et l’accessibilité des informations ou des données collectées - Sélectionner les méthodes et outils adaptés pour analyser les informations ou les données collectées - Analyser les informations ou les données collectées dans le domaine des agrobiosciences en utilisant les outils (informatiques, statistiques) les plus adaptés Dans certains établissements, d'autres compétences spécifiques peuvent permettre de décliner, préciser ou compléter celles qui sont proposées dans le cadre de la mention au niveau national. Pour en savoir plus se reporter au site de l'établissement.
Secteurs d'activité
10 PRODUITS DES INDUSTRIES ALIMENTAIRES - Qualité des produits alimentaires, - Sécurité des produits alimentaires, - Transformation des produits alimentaires par voie microbienne, - Contexte de développement durable 72.1 RECHERCHE ET DÉVELOPPEMENT EN SCIENCES PHYSIQUES ET NATURELLES - 72.11 Recherche et développement en biotechnologie - 72.11.2 Recherche et développement expérimental en biotechnologies environnementale et industrielle - 72.11.21 Recherche fondamentale en biotechnologies environnementale et industrielle - 72.11.22 Recherche appliquée en biotechnologies environnementale et industrielle - 72.11.23 Développement expérimental en biotechnologies environnementale et industrielle - 72.19 : Recherche-développement en autres sciences physiques et naturelles 74.9 AUTRES ACTIVITÉS SPÉCIALISÉES, SCIENTIFIQUES ET TECHNIQUES N.C.A. - 74.90 Autres activités spécialisées, scientifiques et techniques n.c.a. - 74.90B Activités spécialisées, scientifiques et techniques diverses
Types d'emplois accessibles
Chargé de mission en développement Durable Chargé de mission RSE (Responsabilité sociale et environnementale) Chargé de missions en alimentation durable Chargé de mission en Prévention, Santé et Alimentation Chargé de projet RSE (Responsabilité sociale et environnementale) Auditeur pour certification/labellisation en entreprises agro-alimentaires Assistant Qualité Hygiène et Environnement Responsable de laboratoire contrôle qualité Responsable qualité Responsable qualité hygiène sécurité environnement Chargé de mission dans le secteur végétal et dans l’agroenvironnement Chargé de projets R&D microbiologie Chargé de mission laboratoire microbiologie Ingénieur en microbiologie Chargé de projet R&D brasserie Responsable production ferments Responsable production industries boissons fermentées Ingénieur d’études secteur public en microbiologie/productions végétales/biotechnologie végétale Responsable de la sélection variétale, du maintien, de la qualité et de l’évaluation des variétés et lignées végétales Chargé en homologation de bioproduits Ingénieur biocontrôle, biostimulants Chargé de mission en expérimentations végétales/phytosanitaires Conseiller agronome/productions végétales
Certificateurs
MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE
SIRET 11004401300040
Actif
UNIVERSITE BOURGOGNE EUROPE
SIRET 93823061200013
Actif
INSTITUT NATIONAL D'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR POUR L'AGRICULTURE L'ALIMENTATION ET L'ENVIRONNEMENT
SIRET 13002622200013
Actif
UNIVERSITE DE RENNES
SIRET 13003051300019
Actif
UNIVERSITE DE MONTPELLIER
SIRET 13002979600013
Actif
UNIVERSITE DE REIMS CHAMPAGNE-ARDENNE (URCA)
SIRET 19511296600799
Actif
ECOLE NATIONALE VETERINAIRE AGROALIMENTAIRE ET DE L'ALIMENTATION NANTES ATLANTIQUE
SIRET 13000853500010
Actif
UNIVERSITE DE TOURS
SIRET 19370800500478
Actif
UNIVERSITE DE ROUEN NORMANDIE
SIRET 19761904200017
Actif
EC NAT SUP BORDEAUX SCIENCES AGRO
SIRET 19330203100011
Actif
UNIVERSITE DE CAEN NORMANDIE
SIRET 19141408500016
Actif
UNIVERSITE DE BORDEAUX
SIRET 13001835100010
Actif
UNIVERSITE DIJON BOURGOGNE
SIRET 19211237300019
Inactif
INSTITUT AGRO MONTPELLIER - CAMPUS DE MONTPELLIER
SIRET 13002622200054
Inactif
Codes NSF (Nomenclature des Spécialités de Formation)
118 — Sciences de la vie
210 — Spécialites plurivalentes de l'agronomie et de l'agriculture
221 — Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Source officielle : Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP),
tenu à jour par France Compétences. Consulter la fiche officielle sur le portail public :
francecompetences.fr — fiche RNCP39507
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