Code ROME · A1411

Eleveur / Eleveuse de porcins

Professions intermédiaires Salarié·e agricole

L'éleveur de porcins conduit la production et le suivi sanitaire de troupeaux dans le cadre du régime agricole salarié, pour un salaire net médian de 2 440 € et une pension projetée à 1 949 € brut mensuel à 67 ans.

Salaire net mensuel EQTP

2 440 € /mois

Ce métier — médiane
2 440 €
Ce métier — P75 (top tiers)
2 980 €
Ensemble France (réf.)
2 180 €

↗ +12 % au-dessus de la médiane française

Score employabilité

—
  • Tension marché — %difficiles
  • Projets BMO 2026 —

Pension projetée à 67 ans

1 949 € /mois brut
CNAV 1 347 € AGIRC-ARRCO 602 €

Simulation détaillée par régime →

8

formations RNCP

11

passerelles reconversion

ROME A1411

référentiel France Travail

Le métier

Maillon central de la filière porcine française, ce professionnel assure la conduite quotidienne des élevages : suivi de la reproduction, alimentation, surveillance sanitaire, gestion des naissances et préparation des animaux à la commercialisation. Son travail s'inscrit dans une logique de production alimentaire industrielle ou semi-intensive, soumise à des normes sanitaires et environnementales strictes, et répond aux exigences d'une filière qui place la France parmi les premiers producteurs européens de viande porcine.

L'activité s'exerce en bâtiments d'élevage, souvent en zone rurale, avec des contraintes horaires liées au rythme biologique des animaux, y compris les week-ends et jours fériés. Le régime de retraite applicable est celui des salariés agricoles, géré par la MSA. Le salaire net médian s'établit à 2 440 € mensuels en équivalent temps plein, ce qui le situe dans la catégorie des professions intermédiaires, avec des écarts selon la taille de l'exploitation et l'ancienneté.

Les données de tension du marché ne sont pas consolidées pour ce code ROME, mais le secteur agricole peine structurellement à renouveler ses actifs. Les perspectives de reconversion restent accessibles vers des métiers connexes liés à l'animal, comme le toilettage animalier, qui mobilise une partie des compétences comportementales et de manipulation acquises en élevage, tout en offrant un cadre de travail différent.

Accès à l'emploi

Cet emploi est accessible avec une formation de niveau Bac à Bac +2 dans le domaine de l'agriculture, l'élevage ou la gestion et l'exploitation d'entreprise agricole.

Compétences du métier

Le répertoire ROME 4.0 recense 56 compétences pour ce métier (savoir-faire, savoir-être professionnels et savoirs).

Savoir-faire

Management 1
  • Animer, coordonner une équipe
Soin 9
  • Administrer des produits vétérinaires
  • Assister les animaux lors des mises bas et prodiguer les premiers soins aux nouveau-nés
  • Coordonner les interventions des vétérinaires selon les besoins de soins
  • Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal cœur de métier
  • Nourrir les animaux en respectant les régimes spécifiques
  • Prévenir les maladies par des mesures sanitaires adéquates
  • Respecter le bien-être animal
  • Réaliser la reproduction artificielle d'une espèce animale
  • Surveiller l'état de gestation d'un animal cœur de métier
Data et Nouvelles technologies 2
  • Renseigner un registre d'élevage cœur de métier
  • Utiliser les nouvelles technologies dans les pratiques d'élevage
Production, Fabrication 6
  • Abattre et nettoyer des animaux
  • Identifier un animal par marquage
  • Planifier les cycles de reproduction cœur de métier
  • Préparer un porcelet à l'élevage
  • Sélectionner un mâle reproducteur
  • Transformer un produit de l'élevage
Aménagement 1
  • Optimiser l'espace d'élevage pour le bien-être animal cœur de métier
Maintenance, Réparation 3
  • Désinfecter et décontaminer un équipement
  • Effectuer la maintenance de premier niveau des équipements d'élevage
  • Nettoyer les équipements et les zones d'élevage cœur de métier
Prévention des risques 1
  • Assurer la sécurité des installations d'élevage cœur de métier
Qualité 1
  • Assurer la traçabilité des produits cœur de métier
Transport 1
  • Procéder au transport ou au transfert d'un animal
Gestion administrative et comptable 1
  • Effectuer le suivi des commandes, la facturation
Pilotage et maîtrise des coûts 2
  • Assurer la gestion administrative d'une activité
  • Evaluer et sélectionner les fournisseurs d'aliments et d'équipements
Droit, contentieux et négociation 1
  • Assurer la conformité réglementaire de l'élevage cœur de métier
Protection des personnes et de l'environnement 2
  • Organiser le traitement et la valorisation des effluents d'élevage
  • Promouvoir des pratiques d'élevage durable
Développement commercial 2
  • Commercialiser un produit de l'élevage cœur de métier
  • Evaluer les coûts de production et définir les prix de vente
Stratégie de développement 1
  • Etablir des partenariats avec des distributeurs
Organisation 2
  • Assurer le respect des réglementations environnementales
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Savoirs et connaissances

Produits, outils et matières 1
  • Utilisation de matériel de contention animale
Certifications et habilitations 5
  • Certificat de spécialisation conduite d'un élevage porcin mention agriculture biologique
  • Certificat de spécialisation conduite d'un élevage porcin mention transformation de la viande
  • Certificat de spécialisation conduite d'un élevage porcin
  • Bac pro conduite et gestion de l'entreprise agricole
  • BTSA productions animales
Domaines d'expertise 6
  • Nutrition animale
  • Méthodes d'élevage cœur de métier
  • Zootechnie
  • Agriculture biologique
  • Pathologies animales
  • Prévention des maladies porcines non spécifiques
Normes et procédés 3
  • Protocoles de bio-sécurité en élevage
  • Cadre réglementaire environnemental
  • Réglementation d'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)
Techniques professionnelles 2
  • Techniques d'approche et de manipulation des animaux
  • Techniques de sevrage des porcelets

Combien gagne un eleveur de porcins ?

Un eleveur de porcins gagne un salaire médian de 2 440 € net par mois (équivalent temps plein, INSEE 2023, catégorie professions intermédiaires). Le tiers supérieur dépasse 2 980 €.

Note : INSEE produit ses statistiques par CSP (catégorie socio-professionnelle), pas directement par ROME. Le salaire affiché est la médiane de la CSP majoritaire identifiée pour ce métier. Pour un chiffre plus précis, consultez l'outil interactif INSEE Salaires par profession.

Salaire détaillé par âge et région →

Qui exerce ce métier ?

D'après l'enquête Emploi (Dares, moyenne 2023-2025), la famille professionnelle de ce métier compte 25,7 % de femmes, 42,8 % de 50 ans ou plus, et 12,5 % de temps partiel. Par ailleurs, 10,6 % des personnes en poste n'ont aucun diplôme (ou seulement le brevet) — un indicateur concret de l'accessibilité réelle du métier, au-delà des prérequis théoriques.

Avec plus de 42 % de seniors, ce métier connaîtra d'importants départs en retraite dans la décennie — un facteur favorable pour l'insertion et la reconversion, y compris après 40 ou 50 ans.

Ce métier en 2030

Selon les projections France Stratégie–Dares (« Les Métiers en 2030 », scénario de référence), la famille professionnelle « Agriculteurs, éleveurs, sylviculteurs » offrira environ 158 236 postes à pourvoir entre 2019 et 2030 : 181 654 départs en fin de carrière , malgré 23 418 suppressions nettes de postes — le renouvellement des départs reste le moteur des embauches.

Projections nationales par famille professionnelle (FAP), pas par fiche ROME individuelle. Source : Les Métiers en 2030, Dares / France Stratégie.

Formations qui mènent à ce métier

8 certifications RNCP actives identifiées par France Compétences, du niveau CAP (NIV3) au doctorat (NIV8).

Retraite projetée

Pour cette profession, le régime applicable est : Salarié·e agricole. Selon les paramètres officiels 2026 et pour une carrière complète à salaire constant (génération de référence : 1980), la pension brute mensuelle projetée varie selon l'âge de départ :

À 67 ans

1 949 €/mois

Taux plein automatique, carrière 43 ans

À l'âge légal

1 704 €/mois

Départ à l'âge légal 62 ans 9 mois

Carrière longue

1 889 €/mois

Départ 60 ans si début ≤ 18 ans

Décomposition (scénario 67 ans) : CNAV 1 347 €/mois + AGIRC-ARRCO 602 €/mois.

ⓘ Projection informative. Précision indicative ±10-15 %. Ne se substitue pas à un relevé officiel sur info-retraite.fr.

Simulation détaillée par régime →

Passerelles de reconversion

Métiers les plus proches en termes de compétences ESCO (similarité cosinus sur 13 939 skills européens).

Reconversions latérales — hors famille

Métiers très proches — même famille ROME

Toutes les passerelles →

Questions fréquentes

Combien gagne un·e eleveur / eleveuse de porcins ?
Le salaire net médian s'établit à 2 440 € par mois. Cette rémunération varie selon l'expérience, la taille de l'exploitation et la région. Les éleveurs salariés en exploitation agricole perçoivent généralement entre le SMIC et ce montant médian selon leur responsabilité.
Quelles études pour devenir eleveur / eleveuse de porcins ?
8 certifications RNCP actives mènent à ce métier. La liste détaillée, par niveau de diplôme, figure sur la page Formations.
Quelle retraite pour un·e eleveur / eleveuse de porcins ?
Les éleveurs cotisent au régime agricole salarié. La pension projetée à 67 ans s'élève à 1 949 € brut par mois. Ce montant dépend de la durée de cotisation et des revenus antérieurs accumulés.
Le marché de l'emploi est-il porteur pour eleveur / eleveuse de porcins ?
Les données de tension et volume de projets BMO 2026 ne sont pas disponibles pour ce métier. Le secteur reste stable mais exige une spécialisation technique et une disponibilité importante, notamment pour les tâches quotidiennes.
Vers quel métier peut-on se reconvertir depuis eleveur / eleveuse de porcins ?
Le métier de toiletteur / toiletteuse d'animaux représente la principale reconversion identifiée. Cette transition valorise les compétences en soins et manipulation d'animaux, avec des conditions de travail différentes et une meilleure flexibilité horaire.

Mobilités professionnelles selon ROME

Évolutions reconnues par France Travail.

  • {"rome_cible":"A1416 - Exploitant / Exploitante agricole","code_org_rome_cible":
  • {"rome_cible":"A1302 - Technicien / Technicienne agricole","code_org_rome_cible"
  • {"rome_cible":"A1304 - Conseiller / Conseillère technique agricole","code_org_ro
  • {"rome_cible":"D1407 - Technico-commercial / Technico-commerciale","code_org_rom
  • {"rome_cible":"D1103 - Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse","code_org_ro
  • {"rome_cible":"D1301 - Gérant / Gérante de magasin d'alimentation générale","cod
  • {"rome_cible":"H2103 - Opérateur / Opératrice de transformation des viandes","co
  • {"rome_cible":"A1310 - Technicien / Technicienne de production animale","code_or

Sources

  • Description du métier : ROME 4.0 v60 (septembre 2025), France Travail — data.gouv.fr
  • Salaire médian par CSP : INSEE Première n° 2079 (octobre 2025), "Les salaires dans le secteur privé en 2024" — insee.fr
  • Tension du marché : Enquête BMO 2026, France Travail — statistiques.francetravail.org
  • Formations : RNCP V4-1 (mai 2026), France Compétences — data.gouv.fr
  • Paramètres retraite 2026 : Arrêté PASS 22/12/2025, Circulaire CNAV 2026-07, AGIRC-ARRCO, CARMF, ERAFP, MSA, données officielles.
  • Compétences ESCO : ESCO v1.2.1, Commission européenne — esco.ec.europa.eu