Code ROME · A1433
Maraîcher / Maraîchère
Le maraîcher produit et commercialise des légumes et plants sous serre ou en plein champ, avec un salaire net médian de 2 180 € et une tension de recrutement atteignant 48,8 % des projets jugés difficiles.
💰 Salaire net mensuel EQTP
2 180 € /mois
📊 Score employabilité
- Tension marché 48.8 %difficiles
- Projets BMO 2026 23 398
🏖️ Pension projetée à 67 ans
0
formations RNCP
11
passerelles reconversion
ROME A1433
référentiel France Travail
Le métier
Cultiver, récolter et préparer les légumes destinés à l'alimentation humaine : telle est la fonction centrale du maraîchage. Ce métier recouvre l'ensemble du cycle de production horticole — préparation des sols, semis, irrigation, traitement phytosanitaire, récolte et conditionnement. Il s'exerce aussi bien en exploitation familiale indépendante qu'au sein de structures coopératives ou de sociétés agricoles, en circuit court comme en filière longue, avec une responsabilité directe sur la qualité sanitaire et commerciale des produits.
Le travail s'effectue en extérieur ou sous abri (serres, tunnels), selon des rythmes dictés par les saisons et les cycles végétaux, avec des contraintes physiques importantes et des horaires étendus en période de récolte. Le salaire net médian s'établit à 2 180 € mensuels, mais les maraîchers indépendants — rattachés au régime de retraite agricole non salarié — perçoivent une pension brute projetée de seulement 888 € à 67 ans, un écart qui reflète la particularité du statut et des cotisations du secteur.
Avec un score d'employabilité de 76,2 sur 100 et près d'un poste sur deux jugé difficile à pourvoir, le marché du travail reste structurellement tendu. Les besoins en main-d'œuvre qualifiée demeurent élevés, notamment autour des techniques d'agriculture raisonnée et des systèmes d'irrigation économes en eau. Pour ceux qui souhaitent réorienter leur activité, le profil du maraîcher présente des passerelles vers des métiers de soin et de relation, comme le toilettage animalier.
Salaire
Le salaire médian net mensuel en équivalent temps plein pour cette catégorie (tous niveaux confondus) s'établit à 2 180 € en 2023 selon l'INSEE. Le tiers supérieur dépasse 2 990 €.
Note : INSEE produit ses statistiques par CSP (catégorie socio-professionnelle), pas directement par ROME. Le salaire affiché est la médiane de la CSP majoritaire identifiée pour ce métier. Pour un chiffre plus précis, consultez l'outil interactif INSEE Salaires par profession.
Retraite projetée
Pour cette profession, le régime applicable est : Non-salarié·e agricole (MSA). Selon les paramètres officiels 2026 et pour une carrière complète à salaire constant (génération de référence : 1980), la pension brute mensuelle projetée varie selon l'âge de départ :
À 67 ans
888 €/mois
Taux plein automatique, carrière 43 ans
À l'âge légal
666 €/mois
Départ à l'âge légal 62 ans 9 mois
Carrière longue
888 €/mois
Départ 60 ans si début ≤ 18 ans
Décomposition (scénario 67 ans) : MSA base (aligné CNAV) 751 €/mois + MSA RCO 137 €/mois.
ⓘ Projection informative. Précision indicative ±10-15 %. Ne se substitue pas à un relevé officiel sur info-retraite.fr.
Passerelles de reconversion
Métiers les plus proches en termes de compétences ESCO (similarité cosinus sur 13 939 skills européens).
Reconversions latérales — hors famille
- Toiletteur / Toiletteuse d'animaux 33 / 100 — 43 skills partagés
- Technicien / Technicienne de culture maraîchère 17.4 / 100 — 29 skills partagés
- Technicien / Technicienne agricole 17.4 / 100 — 29 skills partagés
- Ingénieur / Ingénieure d'études et de recherche agricoles 17.4 / 100 — 29 skills partagés
- Conseiller / Conseillère technique agricole 17.4 / 100 — 29 skills partagés
- Technicien / Technicienne des services vétérinaires 17.4 / 100 — 29 skills partagés
Métiers très proches — même famille ROME
- Eleveur / Eleveuse de bovins 100 / 100
- Eleveur / Eleveuse d'ovins 100 / 100
- Eleveur / Eleveuse de porcins 100 / 100
- Viticulteur / Viticultrice 100 / 100
- Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente 100 / 100
Questions fréquentes
- Combien gagne un·e maraîcher / maraîchère ?
- Le salaire net médian d'un·e maraîcher·ère s'établit à 2 180 € par mois. Cette rémunération varie selon l'expérience, la taille de l'exploitation et les débouchés commerciaux.
- Quelles études pour devenir maraîcher / maraîchère ?
- Aucune formation RNCP n'est actuellement active pour ce métier. L'accès se fait principalement par apprentissage en exploitation agricole ou acquisition progressive d'expérience pratique dans le secteur.
- Quelle retraite pour un·e maraîcher / maraîchère ?
- Les maraîcher·ères relèvent du régime agricole non-salarié. La pension projetée à 67 ans s'élève à 888 € brut par mois, basée sur les cotisations versées.
- Le marché de l'emploi est-il porteur pour maraîcher / maraîchère ?
- Le secteur affiche un score d'employabilité de 76,2/100. Cependant, 48,8 % des projets sont jugés difficiles. En 2026, 23 398 projets sont prévus, reflétant une demande soutenue.
- Vers quel métier peut-on se reconvertir depuis maraîcher / maraîchère ?
- Le métier de toiletteur·euse d'animaux constitue la principale reconversion possible. Cette transition valorise les compétences en gestion des êtres vivants et l'autonomie professionnelle.
Sources
- Description du métier : ROME 4.0 v60 (septembre 2025), France Travail — data.gouv.fr
- Salaire médian par CSP : INSEE Première n° 2079 (octobre 2025), "Les salaires dans le secteur privé en 2024" — insee.fr
- Tension du marché : Enquête BMO 2026, France Travail — statistiques.francetravail.org
- Formations : RNCP V4-1 du 2026-05-25, France Compétences — data.gouv.fr
- Paramètres retraite 2026 : Arrêté PASS 22/12/2025, Circulaire CNAV 2026-07, AGIRC-ARRCO, CARMF, ERAFP, MSA, données officielles.
- Compétences ESCO : ESCO v1.2.1, Commission européenne — esco.ec.europa.eu