Code ROME · A1424
Pisciculteur / Piscicultrice
Le pisciculteur assure l'élevage et la production de poissons en milieu contrôlé, un métier agricole spécialisé rémunéré en médiane à 2 180 € nets mensuels, avec une tension de recrutement atteignant 48,8 % des projets.
💰 Salaire net mensuel EQTP
2 180 € /mois
📊 Score employabilité
- Tension marché 48.8 %difficiles
- Projets BMO 2026 23 398
🏖️ Pension projetée à 67 ans
0
formations RNCP
11
passerelles reconversion
ROME A1424
référentiel France Travail
Le métier
Responsable de l'élevage de poissons en bassins, étangs ou cages flottantes, le pisciculteur pilote l'ensemble du cycle de production aquacole : reproduction, alevinage, alimentation, surveillance sanitaire et récolte. Son activité s'inscrit dans une logique de production alimentaire durable, en lien étroit avec les réglementations environnementales qui encadrent les prélèvements d'eau et la gestion des effluents. Le secteur recouvre aussi bien la truite, le saumon d'élevage que les espèces d'eau douce valorisées par la pisciculture continentale.
L'exercice du métier implique une présence physique quotidienne sur les installations, par tous temps, avec des astreintes liées aux cycles biologiques des espèces. Le statut relève majoritairement du régime agricole non salarié, ce qui influe directement sur la trajectoire de retraite : la pension brute projetée à 67 ans s'établit autour de 888 € par mois, soit un écart significatif par rapport au salaire net médian de 2 180 €. Ce décalage, structurel dans les métiers indépendants agricoles, mérite d'être anticipé dès l'entrée dans la profession.
Le marché de l'emploi piscicole présente une tension marquée : près de la moitié des projets de recrutement sont jugés difficiles par les employeurs, signe d'une main-d'œuvre qualifiée insuffisante face aux besoins du secteur. Le score d'employabilité de 76,2 sur 100 reflète des débouchés réels pour les profils formés. En cas de réorientation, une reconversion latérale vers le toilettage animalier est identifiée comme plausible, les deux métiers partageant une culture du soin et de la gestion du vivant.
Salaire
Le salaire médian net mensuel en équivalent temps plein pour cette catégorie (tous niveaux confondus) s'établit à 2 180 € en 2023 selon l'INSEE. Le tiers supérieur dépasse 2 990 €.
Note : INSEE produit ses statistiques par CSP (catégorie socio-professionnelle), pas directement par ROME. Le salaire affiché est la médiane de la CSP majoritaire identifiée pour ce métier. Pour un chiffre plus précis, consultez l'outil interactif INSEE Salaires par profession.
Retraite projetée
Pour cette profession, le régime applicable est : Non-salarié·e agricole (MSA). Selon les paramètres officiels 2026 et pour une carrière complète à salaire constant (génération de référence : 1980), la pension brute mensuelle projetée varie selon l'âge de départ :
À 67 ans
888 €/mois
Taux plein automatique, carrière 43 ans
À l'âge légal
666 €/mois
Départ à l'âge légal 62 ans 9 mois
Carrière longue
888 €/mois
Départ 60 ans si début ≤ 18 ans
Décomposition (scénario 67 ans) : MSA base (aligné CNAV) 751 €/mois + MSA RCO 137 €/mois.
ⓘ Projection informative. Précision indicative ±10-15 %. Ne se substitue pas à un relevé officiel sur info-retraite.fr.
Passerelles de reconversion
Métiers les plus proches en termes de compétences ESCO (similarité cosinus sur 13 939 skills européens).
Reconversions latérales — hors famille
- Toiletteur / Toiletteuse d'animaux 33 / 100 — 43 skills partagés
- Technicien / Technicienne de culture maraîchère 17.4 / 100 — 29 skills partagés
- Technicien / Technicienne agricole 17.4 / 100 — 29 skills partagés
- Ingénieur / Ingénieure d'études et de recherche agricoles 17.4 / 100 — 29 skills partagés
- Conseiller / Conseillère technique agricole 17.4 / 100 — 29 skills partagés
- Technicien / Technicienne des services vétérinaires 17.4 / 100 — 29 skills partagés
Métiers très proches — même famille ROME
- Eleveur / Eleveuse de bovins 100 / 100
- Eleveur / Eleveuse d'ovins 100 / 100
- Eleveur / Eleveuse de porcins 100 / 100
- Viticulteur / Viticultrice 100 / 100
- Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente 100 / 100
Questions fréquentes
- Combien gagne un·e pisciculteur / piscicultrice ?
- Le salaire net médian d'un·e pisciculteur / piscicultrice est de 2 180 € par mois. Cette rémunération varie selon la taille de l'exploitation, le type de poisson élevé et les performances commerciales. Les revenus peuvent fluctuer en fonction des conditions climatiques et des prix de marché.
- Quelles études pour devenir pisciculteur / piscicultrice ?
- Aucune formation RNCP n'est actuellement enregistrée pour ce métier. L'accès se fait généralement par expérience pratique, apprentissage en exploitation ou formations courtes en aquaculture dispensées par des organismes spécialisés. Des connaissances en biologie et gestion d'entreprise sont essentielles.
- Quelle retraite pour un·e pisciculteur / piscicultrice ?
- Les pisciculteurs / piscicultrices relèvent du régime agricole non-salarié. La pension projetée à 67 ans est estimée à 888 € brut par mois. Ce montant dépend de la durée de cotisation et du revenu professionnel moyen.
- Le marché de l'emploi est-il porteur pour pisciculteur / piscicultrice ?
- Le secteur affiche 23 398 projets de recrutement attendus en 2026, avec un score d'employabilité de 76,2/100. Cependant, 48,8 % des projets sont jugés difficiles à pourvoir, reflétant une tension notable sur le marché du travail.
- Vers quel métier peut-on se reconvertir depuis pisciculteur / piscicultrice ?
- Le métier de toiletteur / toiletteuse d'animaux est la reconversion la plus pertinente identifiée. Cette transition s'appuie sur les compétences communes en soin animal et gestion du bien-être. D'autres métiers du secteur animalier restent accessibles avec une formation complémentaire.
Sources
- Description du métier : ROME 4.0 v60 (septembre 2025), France Travail — data.gouv.fr
- Salaire médian par CSP : INSEE Première n° 2079 (octobre 2025), "Les salaires dans le secteur privé en 2024" — insee.fr
- Tension du marché : Enquête BMO 2026, France Travail — statistiques.francetravail.org
- Formations : RNCP V4-1 du 2026-05-25, France Compétences — data.gouv.fr
- Paramètres retraite 2026 : Arrêté PASS 22/12/2025, Circulaire CNAV 2026-07, AGIRC-ARRCO, CARMF, ERAFP, MSA, données officielles.
- Compétences ESCO : ESCO v1.2.1, Commission européenne — esco.ec.europa.eu